sommar är en tid att glädja sig åt naturens dusch i form av färsk frukt och grönsaker. Men med den förbättrade forskningen som visar de skadliga effekterna av bekämpningsmedel som används på våra produkter, vågar du äta en icke-organisk persika?
Ska jag köpa ekologiska produkter?
Inte alla frukter och grönsaker har samma bekämpningsmedelbelastning. Genom att shoppa noggrant och köpa organiska versioner av dessa frukter och grönsaker som många sannolikt inkluderar bekämpningsmedel i sin konventionella form, kan du minska risken för intag av potentiellt skadliga kemikalier.
De bästa produkterna för att köpa ekologiska
Persikor
Äpplen
Jordgubbar
Körsbär
Importerade druvor
Päron
Söt paprika
Selleri
Sallad
De bästa icke-organiska produkterna
De produkter som är minst troliga att förorenas av bekämpningsmedel, och därmed säkrast att köpa konventionella versioner av, inkluderar mycket mer grönsaker än frukt. Många har hud eller en skal som ännu mer skyddar från potentiella bekämpningsmedel. Att toppa listan med minst spår av bekämpningsmedel är:
Lök
Sparris
Kål
Avokado
Mango
Kiwi
Bananer
Ananas
Använd dessa listor som riktlinje och glädje i din frukt och grönsaker!
Amber bryr sig inte om frukt eller grönsaker, men hon säger att hon har hört att några kattungar faktiskt glädjer sig åt dem. Gillar din katt frukt eller grönsaker? Vilka?
Inslagskung
Du kanske också gillar:
Naturens sort påminner om ett parti instinkt rå organisk kycklingformel
Produktgranskning och giveaway: Tipsy Nip Organic Catnip -produkter
Granskning: Organiska kattleksaker från Purrfectplay
«En intervju med Nadine M. Rosin, författare till“ The Healing Art of Pet Parenthood ”
Husdjur och gräsmatta kemikalier – inte en bra kombination »
4 kommentarer till bästa produkter för att köpa organiska
Satyabroto Banerji säger:
22 juli 2009 kl. 9:16
Gemenskapsstödda jordbruket slår den organiska vägen till livsmedelssäkerhet. Det är en felaktig att tro att allt som odlas utan kemikalier måste vara säkert. Tänk på tungmetaller, patogener och steroider. De kan landa upp på och inuti ekologiska produkter. Omvänt kommer frukt och korn som odlas under kemiska växtskyddsregimer inte ha några skadliga rester om odlare observerar etikettriktningar.
Svar
Organisk handel säger:
12 juli 2009 kl 16:25
Du tar upp några giltiga poäng om när du ska köpa ekologiskt. Organic Trade Association (OTA) skulle dock varna människor mot idén att begränsa deras organiska inköp till listan över artiklar som du beskriver i den här bloggen. Även om fastställandet av sådana gränser kan bidra till att minska storleken på din personliga matbudget, missar det en väsentlig punkt: att köpa ekologiskt handlar om mycket mer än att hålla bekämpningsmedel ur våra kroppar. Det handlar om att stödja ett system med hållbar jordbruksförvaltning som främjar markhälsa och fertilitet genom användning av sådana metoder som grödrotation och täcker beskärning, som närar växter, främjar arter, hjälper till att bekämpa klimatförändringar, undvika skador på viktiga vattenresurser och Skydda jordbrukare och jordbrukares familjer från exponering för skadliga kemikalier. I detta avseende är inköp av organiska ett engagemang för den större, mycket mer komplexa bilden som vår personliga hälsa är en del av.
OTA skulle också uppmuntra människor att överväga att Organic ger en rad fördelar som icke-organiska lokala produkter inte gör. Eftersom de regleras av den federala regeringen, bör produkter som bär den organiska etiketten uppfylla en strikt uppsättning produktions-/hanteringsriktlinjer. De bör göras utan användning av toxiska och ihållande bekämpningsmedel, hormoner, antibiotika och genteknik. Dessutom bör de inte genomgå bestrålning eller inkludera ingredienser tillverkade av klonade djur. Lokala produkter hålls inte till sådana standarder, och av det skälet kan inte räknas för att uppfylla några av de ovannämnda kriterierna. Och eftersom termen “lokal” i sig är odefinierad kan inga garantier göras om en produkt verkligen är lokal!
Organiska produkter skiljer sig också med avseende på spårbarhet. Vid köp för att uppfylla federala regler bör noggranna register hållas ungefär varje fas av organisk produktion. Detta innebär att allt från källan till frön till hur produkterna placeras i butikshyllorna bör dokumenteras. Dessutom bör vart och ett av dessa steg vara verifierbara av en tredje part. Lokala produkter, däremot, är varken skyldiga att erbjuda sådan dokumentation eller genomgå tredje parts granskning. Som sådan kan inga garantier göras om var lokala produkter kommer från eller hur de hanteras.
Betyder detta att du borde överge inköp av lokalt tillverkade produkter? Inte alls. Istället innebär det att du borde vara tankeväckande på de lokala produkterna du väljer att köpa. Om de är märkta organiska kan du känna dig säker på att de har producerats på ett sätt som inte bara stöder personlig och miljöhälsa, utan också hjälper till att garantera produktintegritet från gården till din familj.
Svar
Ingrid säger:
10 juli 2009 kl 14:19
Tack för dinnull